Voilà, l’automne est bien là. Bon ok, ces quelques jours de grand soleil et de chaleur nous ont presque fait oublier que nous étions au mois d’octobre, mais c’est vrai ! Donc on oublie la tomate, les radis, ce n’est plus trop de saison et on fait place aux courges, aux châtaignes, aux noisettes, aux […]
Ce n’est pas parce que le beau temps arrive qu’on n’a pas le droit de se faire une petite soupe ! On va dire que ça peut aider pour la silhouette de l’été (hum). J’adore la patate douce, pas vous ? Et les lentilles corail ? Parfait ! Les deux mélangés et mixés ça donne… […]
Ah la soupe… Le met incourtounable lorsqu’il fait froid ! En velouté, potage ou mouliné on en raffole (enfin moi, et beaucoup d’autres je suis sûre). C’est pourquoi je vous propose cette première soupe sur le blog (qui sera le début d’une série j’espère !). Alors voici la recette. Ingrédients (pour 3 gourmands ou 4 petits […]