Oui, on est le 29 janvier, Noël est passé depuis plus d’un mois mais j’avais quand même envie de vous donner aujourd’hui la recette du fondant au chocolat en kit. Je le fais souvent pour mes cadeaux gourmands alors j’étais obligée de vous le montrer ! On peut offrir ce kit, ou tout simplement le garder […]
C’est en flânant sur Pinterest que j’ai trouvé un sucre Bounty du blog « A la table de Maman Dine« . Mais quelle idée géniale !!!! J’ai tout de suite été dans ma cuisine en préparer pour glisser dans mon cadeau gourmand de Noël très en retard ! Au niveau quantité j’ai vraiment fait à l’oeil mais j’ai […]
Lorsque j’ai décoré ma bûche chocolat blanc et fruits rouges je n’ai pas utilisé tout le nappage. Comme j’avais utilisé des fruits congelés je ne pouvais pas congeler le nappage qu’il me restait mais hors de question pour moi de le jeter ! Je ne savais pas quoi en faire puis j’ai pensé à une association avec […]
Voici la recette du chutney que j’ai utilisé pour mes macarons au foie gras. C’est une recette que j’ai trouvé sur Marmiton mais que j’ai adapté à la quantité de figues que j’avais. J’ai changé le vinaigre utilisé et réduit sa quantité. C’est une recette simple mais qui demande un peu de surveillance, comme tout confit […]
Vous vous souvenez peut-être de mes petits pots de crème en kit, je vous présente aujourd’hui un kit fait maison pour réaliser des cookies ! J’ai fait ce kit pour offrir, en prenant pour modèle la recette de cookies du livre Cuisiner sans recettes aux éditions Hachette. Pour conserver le kit vous aurez besoin d’une boîte ou d’un […]
Vous connaissez peut-être ces desserts en kit vendus dans le commerce comme ceux de Quai Sud, mais saviez-vous qu’il était très simple de les réaliser soi-même ? Pour dépanner quand on a pas le temps, pour offrir… vous n’allez plus vous en passer ! Je vous propose aujourd’hui la recette des petits pots de crème […]