Pour ceux qui me suivent vous avez dû comprendre que le livre Recettes végétariennes inratables de Clémence Roquefort est ma nouvelle « bible » de cuisine ! Pourquoi ? MAIS PARCE QU’IL EST GENIAL, VOYONS ! Non vraiment, les recettes sont variées et super simples ! Pas besoin d’ingrédients introuvables ni d’avoir un bac + 12 en […]
Le midi quand je suis à l’université, je ne mange jamais au self. Les menus ne me disent rien, les échos ne sont pas très bons et en plus sur un mois ça revient assez cher. Je préfère me faire des lunchbox, chaudes ou froides. Bon, au début ça tournait souvent autour de salades de […]
Il y a quelques semaines, j’ai acheté un nouveau livre de recettes : Recettes végétariennes inratables de Clémence Roquefort, aux éditions Larousse Cuisine. Dedans, 200 recettes vraiment très simples et qui donnent très envies ! Et pour une fois, ce ne sont que quelques recettes qui contiennent du soja, et pas 80% comme dans certains […]
Voilà, l’automne est bien là. Bon ok, ces quelques jours de grand soleil et de chaleur nous ont presque fait oublier que nous étions au mois d’octobre, mais c’est vrai ! Donc on oublie la tomate, les radis, ce n’est plus trop de saison et on fait place aux courges, aux châtaignes, aux noisettes, aux […]
Dans 1 mois c’est l’été ! Mais pour l’instant on est encore au printemps, et c’est la pleine saison des épinards ! En attendant de pouvoir cultiver les miens dans mon petit jardin (le printemps prochain !) je vais les cueillir à la cueillette Chapeau de paille près de chez moi. Comme ça je suis […]
Ce n’est pas parce que le beau temps arrive qu’on n’a pas le droit de se faire une petite soupe ! On va dire que ça peut aider pour la silhouette de l’été (hum). J’adore la patate douce, pas vous ? Et les lentilles corail ? Parfait ! Les deux mélangés et mixés ça donne… […]