Tortilla aux pommes de terre et oignons


Pâtes, riz & autres féculents, Salé, Végétarien, Viandes, oeufs et poissons

Vous vous souvenez du livre dont je vous ai parlé ici, Irrésistibles légumes, aux éditions Mango ? Eh bien, j’ai testé une nouvelle recette : la tortilla aux pommes de terre et oignons. Cette fois-ci, j’ai changé quelques petites choses : j’ai augmenté la quantité d’oignons et réduit celle de pommes de terre. J’ai aussi […]

18 novembre 2017

Gâteaux moelleux à l’okara [VEGAN]


Desserts, Mignardises, Sucré, Tartes & Gâteaux, Vegan, Végétarien

Je reviens après un looong mois d’absence (déménagement/boulot/repos excusent cette absence 😉) pour vous présenter une nouvelle recette toute douce, toute « comfort food » : un moelleux à l’okara. Après avoir réalisé mon lait de noix de cajou et amandes il me restait l’okara. Clairement, j’avais pas envie de cookies, ni de faire des barres de […]

30 juillet 2017