Qui dit rentrée dit vie plus saine ! On oublie les barbecue de 14h, les apéros de 20h… Et on reprend les bonnes habitudes ! C’est pourquoi pour la première recette de la rentrée je vous propose un lait de coco, qui se mariera parfaitement avec vos currys et qui substituera parfaitement les laits de coco […]
L’été est bien là, ça y est, à nous les baignades, le beau bronzage, les apéros dehors et j’en passe ! Je ne sais pas pour vous mais pour nous chaleur rime avec limonade ! Et qui dit limonade dit sirop, non ? En allant cueillir mes fruits et légumes à la cueillette Chapeau de […]
Mon petit déjeuner varie en fonction des périodes. En ce moment c’est porridge aux flocons d’avoine et lait de noisettes ! J’y ajoute de la banane, amande, cajou ou parfois poire, chocolat, noisettes… Ca dépend des matins. J’achetais mon lait de noisettes en supermarché, au rayon bio, mais ça revient assez cher tout de même […]
Voici la recette du chutney que j’ai utilisé pour mes macarons au foie gras. C’est une recette que j’ai trouvé sur Marmiton mais que j’ai adapté à la quantité de figues que j’avais. J’ai changé le vinaigre utilisé et réduit sa quantité. C’est une recette simple mais qui demande un peu de surveillance, comme tout confit […]