Fondant à l’amande [VEGAN]


Desserts, Sucré, Tartes & Gâteaux, Vegan, Végétarien

Je devais faire un dessert et j’avais envie de faire un gâteau, c’est tellement rare quand j’en mange. Je suis plutôt fruits frais ou secs ou barres de céréales en encas et les desserts c’est généralement des entremets. J’avais pensé à un brownie chocolat blanc/amandes ou un fondant au chocolat blanc mais… je n’avais plus d’oeufs […]

27 février 2017

Dômes passion chocolat


Desserts, Entremets, Sucré

Je commence à avoir une petite collection de moules silicones et j’adooore les utiliser ! Pour mon anniversaire je ne voulais pas faire un grand gâteau comme un 3 chocolats ou un entremet poire-chocolat. J’avais prévu un buffet type « apéritif dînatoire » mais pour un midi et je voulais donc un peu continuer dans cet esprit […]

14 février 2017