Dans 1 mois c’est l’été ! Mais pour l’instant on est encore au printemps, et c’est la pleine saison des épinards ! En attendant de pouvoir cultiver les miens dans mon petit jardin (le printemps prochain !) je vais les cueillir à la cueillette Chapeau de paille près de chez moi. Comme ça je suis […]
Ce n’est pas parce que le beau temps arrive qu’on n’a pas le droit de se faire une petite soupe ! On va dire que ça peut aider pour la silhouette de l’été (hum). J’adore la patate douce, pas vous ? Et les lentilles corail ? Parfait ! Les deux mélangés et mixés ça donne… […]
Il me restait des petites boîtes de germes de haricot mungo. Vous savez, ce qu’on appelle les « pousses de soja » alors que c’en est pas ! Je ne savais pas quoi en faire, on m’a donné l’idée d’une salade. On est en pleine transition hiver/printemps, ça se voit sur les étals, dans les jardins… Je […]
J’ai un livre de recettes consacrés aux légumes et j’y ai trouvé une recette de taboulé de chou fleur. J’adore le chou fleur cru (trempé dans un dip au thon c’est un délice !) alors il fallait que je teste. Par contre ils utilisaient des tomates cerises, euh… plus trop la saison je crois ! […]