Macarons au foie gras


Apéritif

Pour Noël je me suis proposée pour faire une recette d’apéritif et le dessert. Pour le dessert ce sera bien évidemment une bûche (façon entremet, la recette sera en ligne dès qu’il sera fait 😉 ) et pour la recette apéritive je me suis laissée tentée par des macarons au foie gras. Maintenant que j’arrive à […]

22 décembre 2016

Rillettes de sardines


Apéritif

« Tu fais des rillettes de sardines ? J’en ai envie. » Voilà la question de mon homme aujourd’hui. Alors ni une ni deux j’ai sorti ce qu’il fallait et je les ai faites. Elles sont tellement rapides que plus long a été d’attendre que le pain décongèle (oui, oui, chez nous les rillettes ça se mange […]

13 novembre 2016

Demi-macarons au saumon fumé


Apéritif

Qui a dit que les macarons étaient exclusivement réservés aux garnitures sucrées ? Les salées ont également leur place ! Alors en avant moussaillons ! Partons à la conquête des macarons au saumon ! Ingrédients (pour 40 demi macarons)  : Des coques de macarons (diviser les quantités par 2) colorées en rose pâle (en mettant une poussière de colorant rouge […]

27 octobre 2016